TIPOLOGIA: vino bianco fermo aromaticoUVA: aromaticaTIPO DI TERRENO: terra "cardasena" RESA PER ETTARO: 65 q.li/haCARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: colore giallo paglierino con riflessi ocra, profumo fruttato sapore fruttato con sentore di mela cotogna.GRADAZIONE: 13,5/14% volTEMPERATURA DI SERVIZIO: 12-13°CABBINAMENTI A TAVOLA: ottimo con formaggi stagionati e carni bianche